National Restaurant Association Show

National Restaurant Association Show, Chicago'da her yıl düzenlenen; restoran ve yiyecek-içecek hizmetleri sektörüne yönelik bir ticaret fuarıdır. 2027 edisyonu 22–25 Mayıs 2027 tarihlerinde McCormick Place'te yapılacak. 2026'daki 105. edisyona 112 ülkeden 55.000'i aşkın profesyonel ve yaklaşık 2.300 katılımcı firma katıldı.

Bilgi kartı

National Restaurant Association Show nedir, kimler katılır?

National Restaurant Association Show, Amerika Birleşik Devletleri'nde restoran, kafe, otel mutfağı ve toplu yemek gibi yiyecek-içecek hizmetleri sektörünü bir araya getiren yıllık bir ticaret fuarıdır. Organizatör fuarı, Batı Yarımküre'de tüm yiyecek-içecek hizmetleri sektörünün önde gelen yıllık etkinliği olarak tanımlıyor.

Fuarda öne çıkan başlıklar:

• Gıda ve içecek ürünleri (yeni ürünler için FABI Awards)
• Profesyonel mutfak ekipmanı (Kitchen Innovations Awards)
• Restoran teknolojileri ve dijital çözümler
• Canlı mutfak demoları, içecek sahnesi ve eğitim oturumları

Fuar yalnızca sektör profesyonellerine açık, halka açık değil. Restoran işletmecileri, perakende yiyecek hizmetleri, bayi ve distribütörler, üreticiler ve tedarikçiler katılabiliyor. 16 yaş altındakiler kayıt yaptıramıyor.

2026'daki 105. edisyona 15.000'den fazla kuruluştan 55.000'i aşkın profesyonel katıldı. Yaklaşık 2.300 katılımcı firmanın 650'si fuara ilk kez katıldı. Ziyaretçiler 112 ülkeden geldi.

National Restaurant Association Show 2027 ne zaman ve nerede?

Fuarın 2027 edisyonu 22–25 Mayıs 2027 (Cumartesi–Salı) tarihlerinde Chicago'daki McCormick Place'te yapılacak. 2027 sergi saatleri henüz açıklanmadı. 2026'da sergi alanı Cumartesi–Pazartesi 09.30–17.00, son gün Salı 09.30–15.00 arasında açıktı.

Fuar, Informa tarafından National Restaurant Association ile ortaklık içinde düzenleniyor. 2026'da yaklaşık 66.900 m² (720.000 ft²) sergi alanı kullanıldı.

National Restaurant Association Show'a nasıl gidilir?

Chicago'nun iki havalimanı var: O'Hare (ORD) ve Midway (MDW). Uluslararası uçuşların büyük bölümü O'Hare'i kullanır; iki havalimanından da fuar alanına trenle ulaşılabilir.

McCormick Place'e ulaşım:

• O'Hare'den: CTA Blue Line ile Clark/Lake durağına, oradan güneye giden Green Line ile Cermak-McCormick Place istasyonuna.
• Midway'den: CTA Orange Line ile Roosevelt'e, oradan Green Line ile bir durak sonra Cermak-McCormick Place'e.
• Şehir merkezinden: Metra Electric hattı, Millennium Station'dan McCormick Place'in South Building'indeki durağa yaklaşık 7 dakikada ulaşır.
• Otobüs: CTA'nın 3 (King Drive) ve 21 (Cermak) hatları fuar alanına hizmet verir.
• Taksi/Uber/Lyft: Yoğun etkinliklerde West Building'in batısındaki Gate 40 alma noktası öneriliyor.

Fuar döneminde nerede kalınır?

Ziyaretçilerin çoğu şehir merkezinde (Loop ve River North) ya da McCormick Place'e yakın South Loop bölgesinde kalıyor. Merkezdeki otellerden Metra Electric veya Green Line ile fuar alanına kısa sürede ulaşılır.

Fuar döneminde Chicago'daki otel fiyatları belirgin şekilde yükselir ve fuar alanına yakın oteller erken dolar. Konaklamayı tarihler belli olduğu için şimdiden ayırtmanızı öneririz.

Vize gerekiyor mu?

Evet. Türkiye Cumhuriyeti vatandaşları ABD'ye fuar ziyareti için B1/B2 ziyaretçi vizesi almak zorunda; Türkiye, ABD Vize Muafiyet Programı'nda yer almıyor. Başvuru çevrimiçi DS-160 formuyla yapılır ve ABD'nin Ankara Büyükelçiliği ya da İstanbul Başkonsolosluğu'nda mülakat gerekir.

Randevu bekleme süreleri dönemsel olarak uzayabildiği için Mayıs 2027'deki fuar için başvuruya erken başlayın. Güncel koşullar için ABD Dışişleri Bakanlığı'nın resmi vize sitesine (travel.state.gov) bakın.

Fuar Kutusu ile National Restaurant Association Show seyahati

Fuar Kutusu, National Restaurant Association Show 2027 için uçak, Chicago'da otel ve havalimanı–otel–fuar transferini tek pakette planlar. Restoran, otel, gıda ve mutfak ekipmanı sektöründeki firmalar için ziyaretçi heyeti organize edebilir, ABD vize başvuru dosyanızın hazırlanmasında yardımcı olabiliriz. Tarihlerinizi ve kişi sayınızı iletin, size özel teklif hazırlayalım.