BBI – Balkan Bakery Ingredients Expo

BBI – Balkan Bakery Ingredients Expo nedir?

BBI – Balkan Bakery Ingredients Expo, gıda sektörüne yönelik bir fuardır. 2–4 Haziran 2027 tarihlerinde Bosna Hersek’in Saraybosna şehrindeki Hotel Hills Sarajevo’da düzenlenecektir. Fuarın ürün kapsamı, fırıncılık ve pastacılık teknolojilerinden gıda hammaddelerine ve HoReCa ekipmanlarına uzanır.

Fuarda neler var?

Fuarın ürün grupları şunlardır:

• Fırıncılık makineleri ve pastacılık teknolojileri
• Çikolata ve dondurma teknolojileri
• Gıda katkı ve hammaddeleri
• Ambalaj ve paketleme
• Soğutma ve depolama
• HoReCa ekipmanları
• Gıda ve içecek
• Yiyecek ve içecek otomatları

Kimler katılmalı?

Fırın ve pastane işletmecileri, unlu mamuller üreticileri, endüstriyel fırıncılık yöneticileri ve gıda üretim tesisi yöneticileri fuarın ziyaretçi profilinde yer alır. HoReCa satın alma ve operasyon yöneticileri, perakende gıda satın almacıları, gıda ithalatçıları ve ihracatçıları ile distribütörler de fuarın hitap ettiği gruplar arasındadır.

Gıda mühendisleri ve teknologlar, Ar-Ge profesyonelleri, ticaret odaları ve sektörel dernek temsilcileri, yatırımcılar ve girişimciler de ziyaretçi profilini tamamlar.

Fuara gitmek

Saraybosna’daki Hotel Hills Sarajevo’da düzenlenen fuara seyahatiniz için Fuar Kutusu; konaklama, uçak ve transfer desteği sunar.